肉用土杂鸡的营养需求

因为土杂鸡品种许多，体型巨细和出产功能纷歧，至今没有有完好的养分需要量材料。例如台湾土杂鸡的摄食量只要白色肉鸡的45％，成长速度为白色肉鸡的42％。一般土杂鸡上市周龄为13～16 周，但白色肉鸡只需要6-8 周。因土杂鸡成长期较长，所以饲粮的能量与蛋白质等养分浓度可较白色肉鸡低。
　　在分配饲粮配方时，必需考虑：① 土杂鸡的养分需要量；② 饲料质料的养分成分；③ 饲料价格及来历；④ 饲料质料的特性。一般微量矿物质及维生素能够购买商品化的矿物质及维生素预混饲料，故计算饲料配方的重点在于能量、蛋白质、氨基酸、食盐、钙及磷，而食盐均定量增加约0．3 % ，故在土杂鸡养分需要量的研究材料，亦以能量、蛋白质与蛋白质组成的必需氨基酸及钙、磷为主。其他养分成分可参阅白肉鸡的材料（NRC 标准）。在一般的有用土杂鸡饲粮中，含硫氨基酸较易缺少，故要弥补蛋氨酸。土杂鸡依其成长阶段，分为育雏期、成长期及育肥期，土杂鸡的养分需要量因其成长阶段而异。其养分需要量如下：
　　1 ．育雏期 饲粮需含代谢能13 . 02～13 . 44 兆焦／千克，蛋白质22 ％～23 % ，钙0 . 79％～0 . 85 % ，有用磷0 . 4 ％～0 . 46 % ，含硫氨基酸0 . 91 ％～0 . 94 % ，赖氨酸1 . 08 写及色氨酸0 . 21％。
　　2 ．成长期 饲粮需含代谢能11 . 76～13 . 02 兆焦／千克，蛋白质17％～20％，含硫氨基酸0.66 ％～0.72％，钙0.7％～0.75，有用磷0.3％～0.4％。
　　3 ．育肥期 饲粮需含代谢能12 . 6～13 . 02 兆焦／千克，蛋白质17％～18％ ，含硫氨基酸0．55 ％～0 . 56 ％，钙0 . 75 ％～0 . 8％，有用磷0 . 2％～0 . 25％。