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豌豆炒鸡肉

豌豆炒鸡肉 所需材料

  • 豌豆300克

  • 鸡胸肉一块

  • 油适量

  • 生抽一勺

  • 料酒一勺

  • 生粉小半勺

  • 剁椒一勺

  • 鸡精适量

  • 盐适量

  • 蒜两粒

  • 胡椒粉适量

 

豌豆炒鸡肉的做法过程详解

【日本豆腐蒸虾仁】1豌豆和鸡肉洗净；晾干【日本豆腐蒸虾仁】2鸡肉切丁；蒜切碎【日本豆腐蒸虾仁】3鸡肉放入盘中，放入生抽；料酒，胡椒粉，生粉【日本豆腐蒸虾仁】4搅拌均匀，腌制十五分钟【日本豆腐蒸虾仁】5热锅冷油，油烧热倒入鸡肉快速翻炒【日本豆腐蒸虾仁】6炒至鸡胸肉悉数变色放入大蒜炒香【日本豆腐蒸虾仁】7倒入豌豆，持续翻炒【日本豆腐蒸虾仁】8放入一勺剁椒翻炒均匀【日本豆腐蒸虾仁】9加入少数的水；焖上一分钟【日本豆腐蒸虾仁】10待水焖干，调入盐；鸡精，岀锅

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